Dân trong thôn nào qua cảnh như hôm nay, chẳng đều là bị cái nghèo bóp đến cùng.

vội , khuyên can bên, mất một mới chuyện, viện mới tĩnh trở lại.

phụ sai người chuyển hết trong , rồi mọi người ăn sáng. Tiểu xong thì lại sân dạy Hoàng học chữ. Thiếu gia thấy nàng chưa ăn, liền nhở:

“Ăn cơm , đừng ham chơi.”

Nàng đáp:

“Kẻ siêng dậy sớm uống canh no .”

Ta cảm thấy một u oán dán vào mình, theo sau thiếu gia tủi :

“ cũng uống .”

Lâm thư háo hức chuẩn bị bát cháo dưa mặn, bỗng quệt miệng, nói:

“ đường ? cũng muốn uống!”

Tổ phụ nheo mắt nhìn nhà nhốn , khà khà bảo:

“Tổ mẫu con không , nấu mà uống đi, lão muốn một bát!”

Cuối cùng ngay cả Tiểu Hoàng cũng được chia .

24

bọn họ không thể mang theo nhiều đồ trở về, ta bèn đi mượn lừa thôn, chuẩn đưa đồ vào , tiện đường thăm tổ mẫu, phu nhân cùng mọi . Vừa hay thấy hắn từ nhà Diêm thúc đi , nói là ghé thăm Diêm thẩm bệnh lâu nằm giường.

Hắn phất phơ che mũi, mùi trong bệnh hẳn là không , nhìn bộ dạng vốn mẫn cảm mùi lạ, ta không nhịn được bật cười, hiếu hỏi:

“Thiếu biết xem bệnh nữa sao?”

nhận ra ta đang trêu ghẹo, thu tay về áo, hừ nhẹ:

“Hừ, ta đâu chỉ để ngắm cho đẹp.”

Trên đường thành, gió xuân hoà dịu, chỉ có con già lê bước chạp, được vài quên phải tiếp.

đành lòng ngồi mãi trên , bèn dắt lừa. Thiếu gia và Lâm cô nương thấy sắp tối, bèn chia bớt đạc trên xe chuyển ngựa, nhờ vậy mới tiến vào thành khi cửa thành đóng.

Vừa đến đầu ngõ, người phủ Tướng quân đã chờ ở Hàn Trai đón Lâm cô nương. Nàng ngựa, ôm c..ặ.t lấy cái, :

“Nhất định phải phủ ta đấy!”

Ta khẽ một , bóng dáng rời , trong lòng dâng chút ngưỡng mộ. Cũng là người lớn lên Ninh Tháp, nhưng như thiếu gia nàng, còn có tư chơi ngày xuân thế này, mấy ai trong ta còn có được? thì xuất giá, người thì phải làm lao ngoài đồng trên núi .

Chiều tối, ăn đã gần như kín . ma thư xuống , hướng vào giọng:

“Đông Vũ trở về rồi !”

Tổ mẫu đang bận rộn bếp cũng vén rèm chạy ra cửa cái, khẽ bĩu, rồi lại người vào bếp tiếp tục bận . Phu nhân đứng sau quầy tính toán, ngẩng mỉm với ta. Cô cô đang bận đến đầu tắt tối liền :

“A Bố, mau bát sữa cho uống!”

Ta kéo lừa vào cửa bên, cô trượng đang làm . Thiếu cũng sau, bó khô cho con ngựa phủ ban. Ta nghĩ phủ chắc ăn cỏ , trong đầu nóng lên liền ôm một to định cho già nhà ăn.

thấy liền bật cười:

“Ta đã lừa ăn cám rồi, giờ chắc nó chẳng cỏ khô nữa .”

lúng ôm bó cỏ đứng , miệng cứng:

“Ta để cho ăn mai.”

Đến quán , cả ngồi lại dùng bữa. Dưa muối hầm , , mùa dầu chảo, khoai mật chiên giòn, toàn là món ta thích ăn do tay tổ .

Ta lại xe lừa chở và việc thôn mong được bán rau dại quán. vốn ngỡ phu thấy xử, ai ngờ bà đồng ý ngay.

rau dại do Lưu mang đến, qua mẫu và ý của nhân, nhà xúm vào bếp thử nghiệm, quả nhiên kết quả đáng khen.

, trên bàn đặt đĩa phụ mới – chính là : rau dại trụng , đem trộn lạnh làm mã .ử, cắt đậu hũ thành ba ngang , các mã t. lên, phong phú, vị lại mát. Rau tề non thịt bằm, thêm vào đậu , thành canh lành.

, lại thêm cái tên văn nhã, sắc – – đều đủ.

Thiếu gia còn soạn chú thích, giải thích cô cô gọi món có thể thiệu:

" công anh nhiệt giải độc, sưng đau; dưỡng gan bổ khí; nhân đất sinh tân chỉ khát, có đờm; chân khỉ bổ ích tỳ …"

Sau này mới , đây gọi d.ư.. thực đồng nguyên*, thiếu dụng chiêu mà mở được cánh cửa quyền trong , đơn đặt món giao tận nơi cũng thế tăng nhanh.

(*“ và phẩm cùng một ” – là t.h.u.ố.c và phẩm bắt nguồn từ , nhiều loại phẩm có thể vừa ăn vừa chữa bệnh, nhiều t.h..ố.c cũng là thực .)

Giờ đây, Hàn nổi danh khắp thành, bất giàu nghèo đều có thể tìm đến ăn bữa lòng. cầu liệu tăng mạnh, ngoài chợ mua lẻ thì giá cao, ít, lời bằng thu mua từ dân , vừa giúp họ có thu nhập, giúp kiệm phí.

Đêm ấy, phu nhân đưa ta lượng bạc, bảo đó tiền lợi ba tháng nay.

Ta âm thầm tính toán: hai , nào lãi đến thế? Phu nhân liếc ta , gõ đầu:

“ nghĩ gì thế? Đây là phần chia con, mọi có tiền .”

Ta hoặc :

“… phu nhân phần không?”

Phu nhân bật cười, ta . Nàng nói đây phải , tháng này buôn bán tốt, quán mười lăm lượng, trừ phí, bảy .

cô và nhà ta mỗi chia lượng, cả phụ mẫu, mỗi người năm trăm văn. A Bố mới làm cũng có trăm văn, còn lại quay vốn, phần của thúc cuối tính.

Ta vẫn hỏi:

“Vậy phần phu nhân thì sao?”

Phu nhân là lo toan cả quán, từ việc đến người, dạy ta coi sổ sách, cô cô học , tuy bà không xuống làm tay chân, nhưng từng chiếc đĩa, từng hoa trong đều huyết của bà.