Tiền và chia , Hứa Hằng Châu trả một khoản be bé mang về tận ba rượu. Đồng với nội Sơn Tử, anh sẽ cung một lô nhờ ông ấy giúp ngâm thêm lô rượu rắn nữa, lao vẫn trả đủ.
Sơn đồng ngay, quay đầu dọn sẽ những con rắn mới bắt , chỉ chờ Hứa Châu mang rượu đến rồi một lô rượu nhất.
đến sinh nhật Hướng Thần. Sáng sớm thức dậy, Hứa Hằng đặc biệt cho cậu một tô mì, sợi mì kéo , dùng làm xương hầm, thịt băm làm đồ ăn kèm, thêm hai cọng rau nhỏ thanh . Tô thịnh soạn khởi sinh nhật của .
Trước mời khách, Hứa đã bàn bạc Hướng thực đơn. Sức ăn của thời đại này không , cho dù là thanh thiếu niên tuổi lớn như Hướng Thần ăn hai bát cơm lớn cũng không thành đề. Nhà họ không thiếu nguyên liệu, chỉ là muốn khách no ăn ngon, bữa tiệc chắc chắn không qua loa, một lúc bày ra nhiều lại bắt quá.
Hướng Thần đề nghị: “ ăn ? Đông người ăn sẽ náo , giữa ăn cũng ấm áp. Món kèm đó từ từ lên được, mà như qua sẽ có vẻ không nhiều lắm.”
Hứa Hằng Châu cách tồi. Vì không biết có ăn không, anh định làm hai loại nước lẩu. Ở đây không có uyên ương, cái không gian không lấy ra. Châu khoát đi một lò và một nhỏ hơn, mượn cả đĩa.
lò mượn nhà Trần Hữu Sơn, nồi nhôm, mượn từ nhà của thím Vu. Thời đại này mời ăn cơm cần mượn mượn , mượn bát là chuyện bình thường, họ không có gì phải ngại.
Sáng sớm ăn mì , Hứa bắt đầu bị, nước xương hầm từ sáng sớm, dùng nước lẩu cơ bản, nước lẩu cay còn phải xào gia vị nếm đã. Thần ở bên cạnh sơ chế nguyên liệu, xanh sạch lá, củ cải, nấm xử lý, còn rau khô thôn tặng, ngâm nước mới ngon.
Giữa buổi sáng, những người họ mời đều , nói là cần người được không cần quà, nhưng người đi tay không. Chị em nhà có một tầng hệ trước , đến nhất. Tưởng Lỗi ra một gà rừng từ trong gùi của mình. Đây là ta lén lút săn trên núi xong dám về nhà mà giấu kỹ rồi mang đến tặng Hướng Thần.
Lâm Gia Ngôn Dương đi nhau, anh ấy theo đặc sản gia . ấy gần , thế mà lại mang một bó rong . Cao Dương thì thật , trực tiếp xách mấy cân lương thực bếp, người không biết còn tưởng là đang ăn.
Chẳng mấy chốc, người của Hướng Thần cũng lượt đến, Hắc Hoa Ni , Tử mang đến , nói là mẹ cô bé , thì trực tiếp một con rắn đến, mặt giải thích với Hướng Thần, thịt rắn này là mềm nhất…
Thần hết, bất kể là thứ cũng tấm của người ta. Thấy cậu cười , mấy mới phào, trên cũng nụ cười theo.
đông , Hứa Hằng Châu khoát ngoài sân. Những người đến trước giúp đốt lò, lửa lên. Hằng Châu hai nước lẩu pha chế vào nồi, đặt lên lò sưởi nấu trước.
Chỉ ngửi mùi lẩu thôi đã thấy thơm lắm , trẻ vừa nuốt nước nghĩ lung tung, không tại lại nấu nồi nước lớn như vậy, còn thấy , chẳng lẽ mời uống ?
Lâm Gia Ngôn biết gì xảy ra, ấy kinh nhìn một cái, hỏi Hằng Châu: “ định lẩu à?”
Châu đang rửa nưa Tử mang rồi lát, thứ này cũng có thể nấu , người thích cũng .
Nghe Lâm Ngôn hỏi, liếc nhìn hai bên nồi lẩu: “Đúng vậy, anh loại ?”
Lâm Ngôn cười toe : “Nước cay chứ, thích ăn cay nhất .”
Hướng Thần ngạc nhiên nhìn anh . Lâm Gia là miền Nam, khẩu vị bên thiên vị ngọt, thuộc thanh đạm, ngờ Gia lại có khẩu vị như vậy.
đến giờ ăn, người cùng nhau bắt vào việc, mang những liệu chế đặt lên bàn sân, nhanh chóng bày một bàn. khô, rau xanh, phụ, tiết heo, , măng , rong , thái lát mỏng… riêng những này thịnh soạn .
Hướng là sao của hôm nay, cậu mời khách ngồi xuống quần quanh hai lò , lại giới cách ăn cho mấy người bạn . Mấy đứa trẻ mũi đều hưng phấn, chỉ riêng cách ăn mới lạ cũng đủ để chúng về khoang .
đầu ăn, không càng thêm nóng lên, mọi người đều thử loại nước lẩu . Nước lẩu cay thơm , lẩu trắng đà, đều hương ngon hiếm có. những người từng ăn có hơi không quen với nước , ăn thêm miếng thì mấy đứa đều hít hà cay vừa ăn rau trong lẩu cay.
ngay từ đầu đã ngồi lẩu cay, em Tưởng Miểu cuối cùng cũng thích ăn cay, nồi còn ba người, Thần, Châu Cao . Hướng Thần anh cậu nước cũng được, bên kia đông người nên chen . Cao thực sự không ăn cay, đừng thấy ta to cao lầm tưởng, chỉ ăn một miếng thịt Lâm Gia Ngôn gắp cho thôi nữa bị cay ** **c mắt.
Nguyên liệu đặt trên bàn bên cạnh, ai muốn ăn đều có thể vào , Hướng Thần thấy họ đều cho những , lại chừa lại hai đĩa thịt, biết họ tay đổ thịt vào. Cậu khoát phần lớn hai đĩa vào nồi lẩu , còn lại một ít vào nồi trắng, cho Cao Dương ăn.
Đừng thấy số thịt này không ít, vào vớt sạch, Hướng Thần đã nói trước là trong lẩu lâu sẽ không ngon, những không dám nhúng đũa đều xuống gắp lấy , thỏa sức.
Hằng Châu chuẩn bị đầy đủ, trong bếp có liệu đã sơ chế sẵn, trống thứ thì thứ đó. Ngay cũng thêm , ăn bách liệu chuẩn từ , đều no căng bụng nhưng vẫn còn thèm, ước gì có uống cả .
Hứa Hằng khổ, nguyên liệu anh đã chuẩn bị dư dả vẫn bị ăn , may mà anh còn có phòng. Sáng sớm mì Hướng Thần còn thừa lại ít mì, lấy bỏ ra vào lẩu ăn, mỗi ăn thêm nửa bát lớn.
Nước cay thể uống, nhưng nước thì thực sự bị uống cạn. Ăn xong cơm, mọi người đều ngả không muốn động đậy, là đã quá no rồi.
Ngay cả Thần bị lôi kéo nửa mì , hơi vừa lén đòi cậu kẹo sơn ăn.
Nghỉ ngơi một lâu, mọi mới hoàn lại, vừa chép miệng hồi vị ăn ngon hiếm có này, vừa Hứa Hằng Châu và Thần dẹp ghế bát đũa. Mọi người bắt tay vào làm, nhanh chóng sân bếp sạch trở lại, nhóm người xách những đồ mượn từ nhà Hứa Hằng Châu, đi giúp họ .
đứa trẻ về nhà những gì về ở nhà họ Hứa . thím gặp Hằng Châu còn câu, nói hai đứa con nhà thím nhà mấy , còn muốn làm ăn nữa, làm gì món lạ này.
giúp họ không ít, Hứa Châu không kiệt chút đồ này, ngọt ngào nói với thím: “Cái này rất đơn ạ. Nhà cháu còn dư một cốt cay, cháu bảo Thần mang qua thím, chỉ cần nấu được, bỏ gì vào nấu cũng được ạ.”
Thím ngờ vô , vừa cảm ơn anh vừa , Tết có thể làm cho gia đình một bữa ăn ngon rồi. nghe Hoa nói, ngay cả đậu củ nưa bỏ vào cũng vô cùng, ăn không khác gì .
Sau về , Hằng Châu mấy túi cốt đổ vào hũ lại, bảo Hướng đi tặng nhà biết, cả đám Gia , , đã muốn tặng thì tặng luôn thể.
Nước lẩu nấu cốt làm chắc chắn ngon bằng thêm nước xương, thời đại vật chất thiếu thốn này cũng là món ngon hiếm có. Mấy gia được lẩu, biết cách ăn thì không dạy, khác Hướng đã hướng dẫn cẩn thận.
Mấy đình này lòng không ăn mà đợi đến tận để một bữa ngon lành, không ít nhà lan hương cay lừng. Lẩu nổi tiếng khắp thôn Hà ngay tức, người từng ăn qua đều ngon và muốn ăn lại, người ăn nghe thèm nhỏ , rất muốn nếm thử.
Thứ này có thể nổi , quan trọng nhất chính là phần lớn đồ ăn nhúng lẩu xong thành ngon, ngay cả cải củ cải đã ăn cũng một hương vị mới , khiến người ta ăn mãi không .
Sau đó còn có người biệt tìm Hứa Châu muốn mua cốt lẩu, nhưng Hứa Châu không cho ra nữa, nói đã tặng . người khác gửi cho anh từ , anh cũng còn.
Đợi người đi , Hứa Hằng Châu Thần nhìn , thực sự không ngờ ta một bữa có hậu quả .
Tết là mùa đến, tháng Giêng là nhật Hằng Châu, năm nay qua sinh nhật mười một tuổi, tuổi đã mười . Hứa Hằng Châu tròn , lễ trưởng thành là ngày khá quan trọng, anh không muốn tổ chức lớn, mời .
Hướng Thần mình loay hoay trong ngày, dính đầy bột mì một mì trường , so anh cho ngon. Cậu đỏ mặt nhìn bát mì, hát anh bài chúc mừng sinh nhật.
Hứa Hằng Châu nghe đứa nhỏ nhà mình khe khẽ hát “Chúc trai sinh vẻ”, mặt mày tươi ăn bát mì trường thọ do Hướng Thần tay làm.
khi ổn cuộc , ngày tháng trôi qua nước, mùa đông qua , trong thôn lại bắt bận rộn. bận cày cấy , con thì đào rau dại, hái quả dại, giúp làm việc lặt vặt, không còn thấy cảnh trẻ chạy nhảy nô nơi với nữa.
Hứa Hằng Châu lại quay lại đi . Anh thợ kỹ thuật, Trần Hữu trọng anh cũng không cho anh.
Hướng Thần cùng mấy bạn nhỏ lên núi, mang về không ít đồ tốt, hương xuân mầm thì hái chồi xuân, nhà rửa sạch tẩm bột có chiên cá xuân , ngoài giòn trong mềm đặc biệt thơm, một mình Hướng có thể hết một .
Hoa hòe nở có đi hái hoa , bao hoa hòe ngon cực , nhân trộn với băm, còn bánh bao túy mấy lần.
Hướng Thần được cả cây, tuy leo nhanh mấy nhỏ , nhưng đầu bám trên cành cây nói với anh cậu cũng Hứa Châu , thức rộng tay đỡ sợ cậu rơi .
Sau này Hằng Châu cũng không cấm leo cây, con trai có cũng sai. Anh xót Hướng là , nhưng có số dù hiểm, nếu cậu muốn làm thì cũng không nên cấm đoán.
Sau vụ xuân, thời tiết càng nóng lên, ít trẻ con trong thôn thích sông nghịch , ngày nào cũng nghe thấy tiếng người con cái.
Thần cũng muốn đi, không bơi nhưng nhìn đứa trẻ khác vui đùa trong nước, khó khỏi ngưỡng mộ. Hơn nữa mùa hè nóng , một giải nhiệt rất tốt.
Ban đầu thôn, Hữu Sơn đã , từng có không ít đuối , ngoài những đứa may rơi xuống nước vào thì phần là lén chạy ra nghịch vào mùa hè, rồi không may chết . con lớn lên bờ sông, đứa nào nấy khả lội đều không tệ, nhưng người bơi giỏi lại chết vì nước, chết phần lớn là những biết bơi.
Hướng vốn nghĩ anh cậu sẽ không cho phép cậu xuống chơi, không ngờ Hứa Hằng Châu động đến này. Khả năng lội của anh tốt, còn cố ý dành gian Hướng Thần đi bơi, , quan từ khi chỉ vẫy một con ếch nhỏ khi có thể tự do bơi bơi một .
Sau đó dẫn Hướng Thần đầy hưng , đường tâm huyết cậu: “ ta phải ở năm, gò bó em không xuống là không thể. dạy em bơi nhưng hứa anh. Thứ nhất, đi xuống sông định trước anh; Thứ hai, không được đi mình, nhất phải có ; Thứ ba, trước khi xuống nước động kỹ, chuột rút; tư, không ra khu vực nước sâu nguy hiểm, cũng đừng hùa theo những đứa trẻ so kè cái gì mà nín lặn xuống ai trụ lâu hơn. Làm không?”
Hướng Thần gật đầu: “ được ạ.”
Cậu biết anh là tốt cậu, nhất định sẽ làm cầu anh , anh lo lắng.
Sau khi xuân, Hằng dành gặp Trần Hữu , nói về việc anh muốn nghỉ dài ngày một chút, tiện thể cho một giấy giới thiệu đi Tây Bắc thăm Tống Văn Bân.